Kadınlar erişte yaptı, erkekler destek oldu

Burhaniye'de sonbaharın gelmesiyle kışlık yiyecek hazırlıkları da başladı.

Kadınlar erişte yaptı, erkekler destek oldu

Burhaniye'de sonbaharın gelmesiyle kışlık yiyecek hazırlıkları da başladı.

Hüdayi Demirhan
Hüdayi Demirhan
28 Eylül 2019 Cumartesi 13:47
Kadınlar erişte yaptı, erkekler destek oldu

Ören Mahallesinde bir araya gelen Fatma Bilecen, Hatice Devrim ve Fatma Talay isimli hanımlar kışlık erişte hazırlarken, erkeklerde kadınlara yardımcı oldu. Mustafa Devrim’in evinin balkonunda düzenlenen erişte imecesine, Mustafa Devrim ve Hüseyin Bilecen de destek oldu. Devrim, hamur yoğururken, Bilecen de erişte kesti.
Önce hamur yoğrulurken ardından oklavalarla açılan hamurlar pişirildi. Sonrada kesilerek kurumaya bırakıldı. Kışlık hazırlıklarının başladığını anlatan Fatma Bilecen, “Bu gün erişte imecesi yapıyoruz. Erkeklerde bize destek oldu. Kışlık eriştemizi hazırlıyoruz” dedi. Hüseyin Bilecen ise, “Bizde kadınlara yardımcı oluyoruz. Ben bu işi 20 yıldan beri yaptığım için biliyorum. Allah, yemek kısmet etsin” diye konuştu.
Behice Bilecen ve Mustafa Devrim de “Eskiden bizde yapardık. Artık yaşlandım. Şimdi gençler yapıyor. Bizde yiyeceğiz. Allah hepsinden razı olsunuz. Zevkli iş. İlk defa yapıyorum. Ama, zor iş. Afiyetle yenilmesi önemli” şeklinde konuştular.

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.