Evlerde kışlık telaşı devam ediyor

Balıkesir'in Edremit ilçesinde evlerde kadınların kışlık erzak hazırlıkları tüm hızıyla sürüyor. Havaların soğuması ve bahçe bozumu zamanının gelmesiyle birlikte ucuzlayan sebzeler ev kadınları tarafından özellikle turşu olarak değerlendiriliyor.

Evlerde kışlık telaşı devam ediyor

Balıkesir'in Edremit ilçesinde evlerde kadınların kışlık erzak hazırlıkları tüm hızıyla sürüyor. Havaların soğuması ve bahçe bozumu zamanının gelmesiyle birlikte ucuzlayan sebzeler ev kadınları tarafından özellikle turşu olarak değerlendiriliyor.

Hüdayi Demirhan
Hüdayi Demirhan
05 Ekim 2017 Perşembe 16:27
Evlerde kışlık telaşı devam ediyor

Biber, salatalık, fasulye, lahana, havuç gibi bir çok ürünün pazarlarda ucuzlaması ve bahçe bozumlarından dolayı çoğalması kadınları bu ürünleri değerlendirmeye ve aile ekonomisine kazandırmaya itiyor. Kadınların bir çoğu bölgede bu sebzeleri turşu yaparak saklamayı tercih ediyor. Kazdağları'nın eteklerinde tamamen organik olarak yetiştirilen sebzeler yine organik olarak fermente edilen sirke, kaya tuzu ve kuyu suyu ile turşu yapılarak kış aylarında sağlığımızı korumaya yardımcı olacak probiyotik bir yiyecek olan enfes turşulara dönüyor.

Evlerde kışlık telaşı devam ediyor

Evlerde kışlık telaşı devam ediyor

Evlerde kışlık telaşı devam ediyor

Evlerde kışlık telaşı devam ediyor

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.